Мы будем рады, если вы поддержите портал



Вконтакте Одноклассники Твиттер Фейсбук

красный зелёный голубой

Как избежать авитаминоза

Как избежать авитаминоза
ПОЛНЫЙ АНТИПАРАЗИТАРНЫЙ КОМПЛЕКТ (НА 10 ДНЕЙ ЧИСТКИ). ЛИМОННО ЭВКАЛИПТОВАЯ ЧИСТКА
Статьи по здоровью

Как избежать авитаминозаКак избежать авитаминоза

О важности витаминов мы знаем, начиная с детства. Тем не менее, в нашей стране каждый третий взрослый человек страдает авитаминозом в той или иной степени. Как правило, авитаминоз не выражен очень уж явно, но такие симптомы, как утомляемость, плохая память, ухудшение сна преследуют очень многих людей. Если Вы заметили у себя такое состояние, начните с правильного питания.

Все витамины делятся на две группы: жирорастворимые и водорастворимые. Первые содержатся в продуктах животного происхождения: рыбе, мясе, яйцах, печени, молоке и молочных продуктах, а также в растительных маслах и орехах. Это такие витамины как A, D, E. Водорастворимые витамины содержатся в овощах, фруктах, зелени и злаках, это в первую очередь витамин С, а также К, РР и другие. Конечно, некоторое количество жирорастворимых витаминов может содержаться и в других продуктах, а в мясе и молоке есть некоторое количество водорастворимых витаминов, но общая классификация именно такова.

При хранении продуктов приготовлении пищи витамины быстро разрушаются. Например, витамин С, содержащийся в картофеле, почти полностью пропадает во время варки в воде. Поэтому, чем дольше Вы храните продукты, тем меньше в них остается витаминов. Теперь становится понятным, почему магазинные полуфабрикаты, даже специально обогащенные витаминами, на самом деле не могут считаться нормальной едой. Покупайте свежее и сразу готовьте. Если есть возможность, мясо и печень лучше использовать охлажденными, не прошедшими предварительную заморозку. Овощи и фрукты же постарайтесь по-максимуму употреблять сырыми, отдавая предпочтение салатам, а не запеканкам.

Как избежать авитаминозаКак избежать авитаминоза

В летний сезон настоящим кладезем витаминов станут свежевыжатые фруктовые и овощные соки. Не поленитесь, готовьте их каждое утро для себя и детей, и через очень короткое время заметите улучшение самочувствия и прилив бодрости.

К сожалению, витаминами невозможно «запастись впрок», они нужны организму каждый день. Что делать, если всю долгую зиму и весну нет возможности покупать качественные свежие фрукты? Тогда, конечно, покупайте сезонные фрукты, можете купить мед, какие-то фрукты и ягоды замораживать. Также могут выручить аптечные витаминные комплексы. Перед покупкой посоветуйтесь с терапевтом, так как при некоторых болезнях витамины принимать категорически нельзя. Доктор Вам посоветует, что именно лучше приобрести и в каком количестве употреблять для поддержания здоровья, особенно это касается детей.

В последнее время в СМИ появляется информация о якобы бесполезности аптечных витаминов. Конечно, при симптомах авитаминоза правильное питание должно быть в первую очередь, но и аптечные витамины принесут пользу. Большинство из них нужно принимать во время или сразу после еды, поскольку наш организм привык усваивать витамины из пищи, а принятые на голодный желудок они просто выйдут через почки.

Витамины необходимы организму для нормальной работы практически всех органов и систем: зрения, иммунитета, щитовидной железы, надпочечников, сердца, мозга, кожи… Лучше не доводить до заболевания, которое потребует длительного и дорогого лечения, а заняться профилактикой.

Светлана, www.vitamarg.com

Изображения взяты на shutterstock.com

Будем благодарны, если поделитесь статьей:
Поставьте оценку:
Рейтинг 0 (Проголосовало: 0)
Понравилось? Поделитесь с друзьями через кнопки социальных сетей!

Добавить страницу в закладки

0
44
Популярные статьи
Новое видео